朝さんぽ in 鎌倉<br>美味しい朝ごはんミーティング|FOOD&DESIGN w/ Amond「食」の企画とデザインとweb

2023.April|クリエイティブチームミーティング

朝さんぽ in 鎌倉
美味しい朝ごはんミーティング

茅ヶ崎に住む、フード専門のデザイナースミスさんと久しぶりにキャッチアップ(近況報告)のため鎌倉に集合することにしました。お互い忙しいので、朝の会にて実現しました。コロナ禍ではほぼ会えずにおりましたので、本当に久しぶりの食事なのが、朝ごはんとは…私達らしいような。

スミスさんとは、もう20年近くのお付き合いです。以前は同じ会社で隣の席同士でした。彼女は武蔵美出のおしゃれさんで、料理も上手。お菓子やパン、私の大好きなレモンケーキがとくに上手で、以前は焼き菓子の先生もしてました。

そんな彼女は、最近わりと大きなパン屋さんのブランディングの中で商品や店舗のメニューデザインをしています。ひと段落したら、私たちのチームでも活動してくれる予定です。

私たちの共通点としては、真面目なところ。

美味しいものが好きで、ワインも好きなところ。あとは、好きな映画が似ていたり、田舎出身だったりするところ。

私は、彼女の撮る写真やファッションのセンスが好きだし、彼女はきっと私が作るご飯が好きに違いない。

美味しいアナンさんのミールスをいただき、仕事の話なんかほとんどせずに、またね、とお昼には帰りの電車に乗ったわけですが、帰りの電車で早速彼女が朝ごはんの写真をアップしている投稿を見て「やっぱりこの人のセンス、好きだわ」と。

こんなふうにお互いのどこかを確かに好きなことが、友人や仕事仲間でも、人間関係ってのは長く続くのだなと感じた、心地よい朝の会でした。

仕事をする上で、お客様とも相思相愛であることはすごく大事なことなのかもしれないです。売れるお店はお客様を大事に、お客さんはお店を大好きでいる。ものすごくシンプルなことで、支え合うという本当に「人という字は…」みたいな肝心なところを改めて大切にしながら「好きだな」と思ってもらえる仕事をしていきたいなと思います。

行ったお店:POMPON CAKES
https://pomponcakes.com

Editor:akiko onda